Možno si poviete, že ugrilovať kura je ako opiecť špekáčik, ale až keď sa zapáli drevené uhlie a kura je po pár minútach spálené ako uhlík, pritom vnútri surové zisťujeme, že sa niečo podcenilo a že to s tým grilovaním nie je len tak. O dákych základoch napíšem samostatnú prílohu, ale zatiaľ pridám aspoň zopár drobných rád, nech sa grilovačka nezmení na sklamanie. Postup ako grilovať kura na drevenom uhlí nájdete tu.