Darmo si lámem hlavu nad názvom, nič lepšie ma nenapadá ako „Aspikové dobrôtky“ a ak mám byť úprimný, nie som s názvom úplne spokojný. U nás sa povie aspik a do toho sa zmestia všetky aspikové špecialitky s ktorými sa môžme stretnúť. Nechcem nikomu krivdiť, ale obchodníci nám veľa možností neponúkajú a s aspikovými špecialitami sa stretneme skôr v bufete ako v obchode. V susednom Poľsku sa v obchodoch prehýbajú regále od množstva a hlavne výberu týchto lahôdok. Majú tam pre ne aj špeciálny názov, volajú ich Galaretky. Tieto dobrôtky sa dajú jednoducho vyrobiť aj doma a dokonca tu platí, „za málo peňazí veľa muziky“, takže nech sa páči – Galaretky. Tu je pár aspikových receptov.
